宝宝吃元宵有禁忌

【前言】正月十五是闹元宵的生活，要提示爸爸妈妈留意：三岁之内的婴儿是不宜吃汤圆的。

1因为檽米较为黏，一岁下列的小孩很可能将元宵节粘在食管而堵塞呼吸系统;

21到两岁的小孩不易嚼碎元宵馅中的花生仁;

3身患呼吸系统疾病的小孩应尽量避免吃汤圆防止加剧病况;

4小孩消化吸收作用较差，咽下反射面并未生长发育健全，即便大一些的小孩吃汤圆时不可以急切全部吃，要分为1/3～1/2吃，吃了一口再吃第二口，防止出现意外。

身心健康提示：

煮元宵也是有小技巧沸水下：水烧开后，把元宵节放进锅内，用汤勺轻轻地拉开，让其转动几个星期不沾锅壁。

慢水焯：待元宵节浮上来后，快速改成温火。不然，元宵节持续滚翻，外熟内硬不好吃。

点凉水：煮的全过程中，每开一次锅加小量凉水，使锅内的元宵节维持似滚非滚情况。水滚沸两三次后，再煮一会儿，就可以食之。那样煮成的元宵节质软不够硬，甜粘美味。

立即煮：生元宵节的粘米粉水分含量较多，久放会霉变，受冷易煮破。元宵节最好是现做现吃，置放别超出三天，一旦发觉元宵节的色调更改便不可以服用。现做的冷冻元宵节还要立即吞掉，最好是不必储放一周之上。

此外，品味元宵节时不管水焯，還是煎炸，均要使元宵节烂熟。在油炸元宵时最好是在元宵节扎穿一些小圆孔，避免元宵节崩裂而烧伤。