宝宝点心：西兰花吐司盒

原材料：炒好的意大利面酱(或披萨酱)、吐司面包厚片、西蓝花、无盐黄油(或食用橄榄油)。

作法：1、将吐司面包片中间用刀挖到一个正方形裂缝，空出约5毫米~一厘米的四边。

2、在裂缝中填写意大利面酱或披萨酱。西蓝花清洗，入开水(加适当盐)焯烫三十秒钟，捞起来稍晾凉。

3、将焯好的西蓝花裁成小朵，并列塞进料汁，将吐司面包周边的边刷过无盐黄油或食用橄榄油，放进电烤箱，200°8分钟就可以。

小提示：

1、假如不害怕发热量得话，西蓝花的上边还能够再撒上乳酪丝，更美味。

2、吐司面包边刷过油，烤好后又香又脆，不刷油还可以，但晾凉后就不容易脆了。

3、意大利面酱的炮制方式 ：锅中小型遗体火化开适当无盐黄油，下蒜泥、圆葱碎，低火煸炒至圆葱碎全透明。下黑木耳碎，煸炒匀称后倒进意大利面酱，待烧开后加适当糖、黑胡椒。转文火熬煮至甜面酱粘稠，依据口感加入盐就可以。(洁文)